Im Zuge meiner Reha bekomme ich auch die Grundlagen für eine gesunde und ausgewogene Ernährung vermittelt. Und wie so von Fetten und Cholesterin gesprochen wurde, kam das Gespräch auch auf die cholesterinsenkenden Margarinen. Da ist zum einen die Becel ‘Pro Activ’ und zum anderen die Deli Reform ‘Active’. Mir sind nur diese beiden Marken bekannt und es kann durchaus sein, dass noch weitere cholesterinsenkende Margarinen im Handel erhältlich sind. Auf den ersten Blick scheint das mit dem ‘Cholesterinsenken’ ja eine tolle Sache zu sein. Ja und tatsächlich – es funktioniert auch. Der Cholesterinspiegel kann bei verzehr dieser Produkte um bis zu 15% gesenkt werden. Aber was einen stutzig machen sollte ist das Kleingedruckte auf der Verpackung:
Für Schwangere, Stillende und Kinder unter 5 Jahren könnte dieses Produkt nicht geeignet sein!
Hallo??? Reden wir hier über ein Lebensmittel oder ein Medikament? Wenn diese Produkte zu Problemen führen können, gehören diese Produkte nicht ins Kühlregal. Und wenn doch alles nicht so schlimm ist, warum gibt es dann keinen gut lesbaren Warnhinweis?
Sie wollen Ihren Cholesterinspiegel senken? Kein Problem. Den gleichen oder einen vielfach besseren cholesterinsenkenden Effekt erzielt man durch Verzehr von weniger Fleisch und Wurst (tierischen Fetten). Vollkornprodukte wie Reis und Nudeln sind weitere Cholesterinsenker. Wer sich den Geschmack von Vollkornprodukten nicht gewöhnen kann, sollte einfach mal eine Mischung aus 50% Vollkorn und 50% ‘Normalen’ Produkten versuchen.